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2024.06.28

烤肠品类冠军,众品德式脆皮爆汁肠打造新“食”代爆款产品

6月27日上午,由行业平台新食材杂志社主办的“2024第二届新食材品类冠军大会”活动在河北石家庄隆重开幕。

本届新食材品类冠军大会以“品类兴·冠军生”为主题,希冀通过挖掘食材行业中的先锋领袖品牌,共同探讨行业发展的新机遇,深入洞察推动新食材品牌成长的新动能。活动现场同步举办了品类冠军颁奖盛典,表彰先进,激励创新。

众品食业德式脆皮爆汁肠荣获烤肠品类冠军。公司肉制品事业部副总经理、东方伊厨总经理何绍军代表烤肠行业,围绕如何打造烤肠品类冠军进行与会分享,并向参展的餐饮团膳、社区团购、商超连锁推介爆款产品。


众品,中国好香肠的引领者


众品食业作为烤肠的先行者和引领者,专注专业做中国好香肠。早在在2000年左右和台湾一家企业成立合资公司,引进烤肠生产线,开始了烤肠领域的研究与探索,经过多年的实践,众品烤肠在工艺、技术、标准等方面具有非常厚重的底蕴,是中国好烤肠的倡导者和引领者。

2005年,众品推出行业内第一支肉肠,改变了传统淀粉肠的行业格局,推动烤肠品质升级。

近年来,众品在烤肠领域持续创新探索,推动着烤肠烤肠行业的健康发展,众品5G烤肠,以five good的5好标准,定义了好烤肠的标准;众品鲜切肉丁肠,以冷鲜肉做原料,鲜肉切丁等创新工艺,引领烤肠原料从冻品肉向新鲜肉升级的探索实践。


众品德式脆皮爆汁肠,新“食”代的爆款产品


众品德式脆皮爆汁肠,发挥全产业链优势,以众品冷鲜肉为主要原料,全程溯源,品质可控,在德式烤肠工艺的基础上根据现代国人口感潜心研制,产品外表色泽金黄,肠体圆润饱满,纯正肉香辅以果木清香,鲜嫩多汁,口感层次丰富,使用空气炸锅、火锅冒菜、烧烤等场景,适合家庭、餐饮团膳、电商、商超等渠道。

活动期间,诸多客户到公司展位前前来洽谈合作,何绍军代表公司,围绕如何打造爆品,接受新食材、食业头条、今日头条、腾讯视频等媒体专访。